小籠包が好きです。
ときどき、どうしようもなく食べたくなることがあります。
そんなときに訪れるのが「京鼎樓（ジンディンロウ）」。
先日も夫と一緒に行ってきました！
魅力的な夏限定メニューがあって、迷わずオーダー。とても美味しくて満足しました。
ジンディンロウで味わう本場の小籠包
本場・台湾から受け継いだ本格的な小籠包を味わえるジンディンロウ。
薄い皮にたっぷりのスープ。定番の豚肉の小籠包のほかに、蟹の小籠包や、旬の食材を活かした季節の小籠包もあって、どれも美味しんですよね～
小籠包のほかにも、担々麺などの麺類、炒飯などのご飯もの、よだれ鶏などの一品料理、お気に入りメニューがたくさんあります。
ジンディンロウの本店は恵比寿で、店舗は全国に展開しています。私が利用するのは「そごう千葉」の10Fにある「京鼎樓 そごう千葉店」。千葉県はここだけのようです。
夏におすすめのメニュー
私たちがよくオーダーするのが、三色小籠包。3種類の小籠包が2個ずつ入っています。
この日は、夏限定の三食小籠包がありました。
定番の豚肉が入った京鼎小籠包と烏龍茶小籠包に加えて、季節の食材「冬瓜」を使った小籠包。この冬瓜の小籠包を食べてみたくて、迷わずオーダー。
京鼎小籠包と烏龍茶小籠包は安定の美味しさ。そして、冬瓜小籠包は意外な食感でした。やわらない冬瓜をイメージしていたのですが、存在感のあるコリコリした食感の冬瓜が入っていました。味はあっさり爽やか！夏にいいですね～
小籠包のほかに、夏限定の冷麺もオーダーしました。
3種類あるなかから「よだれ鶏冷麺」を選びました。
見た目も美味しそうですね～
花椒の効いた旨辛スープが食欲をそそります。よだれ鶏もたっぷりのっていて嬉しい！
私は辛さに強くないのですが、時々辛いものを食べたくなります。この冷麺の辛さは、私にちょうどよかったです。美味しくて、あっという間に食べてしましました。
夫は小籠包のあと、ビールを飲みながら油淋鶏を。
締めに小サイズの酸辣湯麺も食べていました。食欲ありますね～
この日、私は冷麺を選びましたが、普段は担々麺をオーダーすることが多いです。小籠包のあとの担々麺もおすすめです！
お気に入りのお店「京鼎樓（ジンディンロウ）」。また、小籠包が食べたくなったら訪れようと思います。
店舗は全国にありますが、メニューはお店ごとに違うようです。気になる方は、公式ホームページにそれぞれの店舗のメニューも掲載されているので、ご確認ください。
▶「京鼎樓（ジンディンロウ）」公式サイト 小籠包レストラン 京鼎樓
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