夫が先月で会社を退職しました。
振り返れば、50歳の頃は「55歳でやめる」と言っていて、その年齢が近づくと「60歳でやめる」と言っていて、さらにその年齢が近づくと「65歳でやめる」と言っていたのですが…
結局、退職したのは68歳。「やめるやめる詐欺」でしたね～（笑）
ついに退職の決心を！
「やめるやめる詐欺」が続いていた夫ですが、70歳を目の前に健康面の不安を感じるようになり、「元気なうちに、やりたいことやらなきゃ」という気持ちが強くなったようです。
実際、今年の健康診断ではいくつか再検査になり、近々入院する事態にも。といっても、深刻な病気ではなかったので、ホッとしていますが。
一方で、やりたいことはいっぱい！
趣味の写真をもっと楽しみたい。車中泊して絶景の日の出写真を撮りたい。夜行列車に乗って旅をしたい。フェリーに乗って離島に行きたい。などなど
こんな雑誌も買ってきていました。
そんなこんなで、ついに退職を決意したようです。
暮らしはどう変わったか
さて、これで夫も完全にリタイア。夫婦そろって「毎日が日曜日」です。
それにともなって、私の暮らしに変化はあったかというと…
10日ほど経ちましたが、それほど大きな変化はないですね。
しいて言うと、毎朝車で駅まで送っていく仕事と、週1回夫のワイシャツをクリーニングにだす仕事がなくなったことでしょうか。
あっ、でも、嬉しい変化がひとつあります。
料理が趣味の夫。これまでも週末は工夫を凝らした料理をつくってくれていました。それが平日にも。毎日ではないものの、かなりの頻度で！
夫の料理は、味つけも盛りつけもセンスがあるんですよね。だから、夫がリタイアして、わが家の食卓はとても豊かになりました。
豊かになった食卓
夫がつくってくれた料理をいくつかご紹介します。
バケットのオープンサンド。ベーコン、トマト、ズッキーニと味が変わって楽しめました。別のお皿には具材たっぷりのサラダも。
ブロッコリーとベーコンのパスタ。二人分のパスタにブロッコリーはまるまる1個使ったそうです。
素麺にたっぷりの薬味。ねぎ、みょうが、生姜、きゅうり、大葉、オクラ、めかぶ。たんぱく質は油揚げと笹かまぼこで。栄養バランスも考えてますね～
ある日の夕食の一品、なすとピーマンの煮びたし。なすの切り込みが丁寧。私には真似できない（汗）
冷奴の盛りつけがおしゃれ！ 美味しさが増しますね～
どれも高価な食材は使っていないのに、味も見映えもいい！
こんな豊かな食卓が続くといいな～
夫がリタイアすると、どんな暮らしになるんだろう。ちょっと不安もありましたが、今のところ私にとってはいいことばかり。
夫も「これから何しようかな～」と、いろいろプランを練りながらワクワクしている様子です。
それぞれ自分のやりたいことをやりながら、ふたり一緒に楽しむ時間も増やしていけたらなぁって思っています。
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